Какие закуски можно подавать к пиву?

发表回复

确认码
输入您在图片中看到的字符,不必区分大小写。
表情
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:

BBCode 允许
[img] 允许
[flash] 允许
[url] 允许
表情 允许

主题浏览
   

如果您要上传附件,请在下面填写详细信息。

每个附件最大文件尺寸: 20 MiB.

展开视图 主题浏览: Какие закуски можно подавать к пиву?

Какие закуски можно подавать к пиву?

Annaned » 2021-08-23 7:07

图片






Ассортимент популярных закусок к пиву для приготовления дома



Раки к пиву - Жители постсоветского пространства очень любят пить пиво с раками. Но многие их просто отваривают в подсоленной воде со специями. Хотя из них можно приготовить и другие оригинальные блюда.






图片




«Альт» или «Старое пиво» (Альтбир) — это пиво комбинированного брожения, приготовленное «по старинным рецептам» с использованием ячменного и пшеничного солода. Оно имеет цвет темного янтаря, вкус горький, крепкий, в деревенском стиле. Географически пиво изготавливается в районе Нижнего Рейна, в Дюссельдорфе, и является предшественником лагера. Он похож своей стилистикой на Британские бледные эли (pale ale) и биттеры (bitter), но долгая выдержка при низких температурах дарит ему более чистый и энергичный характер. Альтбиры, сваренные на бледном солоде обладают легкими фруктовыми нотками и более тяжелыми хмелевыми привкусами. Их средняя крепость около 4,8%. Альтбир характеризуется экстрактивностью начального сусла 11,5-12%, цветность 30-38 единиц EBC, горечь: 30-40 IBU. Благодаря сухому послевкусию альтбиры легко пьются. доставка пива 24 доставка пива круглосуточно Спб







图片
附件
232.gif
(2.68 KiB) 已下载 75 次

页首